Beliebte Gerichte

• 16,50 € Cordon Bleu
  vom Jungschweinrücken, gefüllt mit Burgunderschinken und Käse, dazu hausgemachte Preiselbeeren und Butterreis
• 14,90 € Knackige Blattsalat mit Kürbis-Backhendl
  dazu steirisches Kernöl und Haus-Dressing
• 18,90 € Hirschragout nach Jäger-Art
  mit Semmelknödel und Preiselbeersahne

Vorspeisen

• 3,50 € Brotkorb mit Bauernbrot und Schüttelbrot
  dazu Kräuterrahmaufstrich
• 3,50 € Verhackert Brotkorb
  mit Bauernbrot und rotem-Zwiebel-Verhackert
• 6,80 € Dreierlei Aufstriche
  mit Kräuter-Rahmaufstrich, Liptauer und Grammelschmalz, dazu ofenfrische Laugenbrezel
• 15,90 € Ausseer Saibling gebeizt
  Wildkultur mit Vogerlsalat, Tomaten und Brot
• 12,80 € Tiroler Speckteller
  Schinkenspeck, Kaminwurzen und Bauernbrot, fein garniert
• 4,20 € Kräuter-Rahmaufstrich
  mit Laugenbrezel
• 4,20 € Liptauer
  mit Laugenbrezel
• 4,20 € Grammelschmalz
  mit Laugenbrezel

Suppen

• 5,80 € Klassische Gulaschsuppe
  mit Bauernbrot
• 4,80 € Kräftige Rindsuppe vom Tafelspitz
  mit einer Zutat nach Wahl
• 4,80 € Knoblauchcremesuppe
  mit frisch gerösteten Brotwürfeln
• 7,80 € Wiener Suppentopf
  mit Rindfleischwürfel vom Tafelspitz, Wurzelgemüse und Fadennudeln

Salate

• 12,90 € Rindfleischsalat vom Tafelspitz
  mit roten Zwiebeln, Kernöl und Bauernbrot
• 11,90 € Hausgemachter Wurstsalat
  verfeinert mit Paprika, Zwiebeln, Pfefferoni und Bauernbrot
• 9,90 € Knackige Blattsalate mit Speckwürfeln
  mit Brotcroutons, Parmesan, Tomaten, Gurken und Haus-Dressing
• 14,90 € Knackige Blattsalat mit Kürbis-Backhendl
  dazu steirisches Kernöl und Haus-Dressing
• 18,90 € Knackige Blattsalate mit Rinderfiletspitzen

Wirtshausklassiker

• 15,80 € Fiaker-Saftgulasch
  mit Semmelknödel, Spiegelei und Senfgurken
• 13,90 € Wiener Schnitzel vom Schwein
  in Butterschmalz gebacken, dazu Petersilienkartoffeln und Preiselbeeren
• 19,90 € Wiener Schnitzel vom Kalb
  in Butterschmalz gebacken, dazu Petersilienkartoffeln und hausgemachten Preiselbeeren
• 17,90 € 1/2 Steirisches Backhendl
  mit Kartoffel-Vogerlsalat
• 16,50 € Cordon Bleu
  vom Jungschweinrücken, gefüllt mit Burgunderschinken und Käse, dazu hausgemachte Preiselbeeren und Butterreis
• 18,90 € Steak Toast
  mit zweierlei Dips und Salatgarnitur
• 18,50 € Schweinefilet nach Jäger-Art
  mit frischer Pilz-Rahmsauce und hausgemachten Spätzle
• 18,90 € Hirschragout nach Jäger-Art
  mit Semmelknödel und Preiselbeersahne
• 11,80 € Bauern Gröstl
  mit Spiegelei
• 15,90 € Wiener Kalbsbeuschel
  mit Semmelknödel
• 22,50 € Zwiebelrostbraten
  mit Röstkartoffeln und grünen Speckbohnen
• 19,80 € Geschmorte Ochsenbackerl
  mit Kartoffelpüree und Wurzelgemüse
  13% vol
• 18,90 € Schweinshaxen
  im Ganzen gebraten, mit Biersauce und Kren
• 17,80 € Augustiner Burger
  mit gebratenem Rindfleisch, Speck, würzigem Käse und hausgemachter Sauce, dazu Wedges

Vegetarische Gerichte

• 10,80 € Geröstete Knödel
  mit Ei
• 11,80 € Tiroler Kasspätzle
  mit Bierkas und Röstzwiebeln
• 14,90 € Engl Tris
  Spinatknödel, Kaspressknödel und Schlutzkrapfen mit brauner Butter und frischem Parmesan

Fischgerichte

• 24,50 € Riesengarnelen (10 Stück)
  in Knoblauch-Olivenöl gebraten, dazu Knoblauch Baguette
• 24,00 € Seeteufel Medaillon
  mit Sepia-Risotto und Ratatouile
• 19,90 € Gegrilltes Seelachsfilet
  auf Grillgemüse und Salzkartoffeln

Würstelecke

• 5,90 € Münchner Weißwurst
  mit Senf nach Wahl und Laugenbrezel
  13% vol
• 4,20 € Frankfurter mit Bauernbrot, Senf und Kren
• 5,80 € Frankfurter mit Bauernbrot und Gulaschsaft
• 4,90 € St. Johanner
  mit Bauernbrot und Senfragout

Steak

Alle Steaks werden mit zwei Sorten hauseigener Kräuterbutter, einer Beilage nach Wahl und frischem Grillgemüse serviert.

• 27,50 € Hüftsteak 250g
• 28,50 € Ladysteak 150g
• 29,80 € Ribeye Steak 350g
• 38,00 € Filetsteak 300g
• 2,50 € Grüne Pfeffersauce
• 2,50 € Portweinglace

Beilagen

• 3,90 € Hausgemachter Kartoffelsalat
• 4,80 € Hausgemachter Gurkenkartoffel Salat
• 4,80 € Grüner Salat
• 5,80 € Gemischter Salat
• 3,80 € Krautsalat
• 1,90 € Laugenbrezel
• 0,70 € Bauernbrot (2 Stück)
• 1,00 € Butter
• 1,00 € Parmesan
• 1,00 € Ei

Warme Beilage

• 4,80 € Kübel Kartoffel-Wedges
  mit hausgemachtem Dip
• 5,00 € Kübel Knödel-Wedges
  mit hausgemachtem Dip
• 4,80 € Kübel Pommes Frites
  mit hausgemachtem Dip
• 4,80 € Grüne Bohnen
  mit würzigem Speck
• 4,80 € Saisonales Grillgemüse
• 3,50 € Butterreis
• 4,50 € Knoblauchbaguette
• 2,50 € Leberknödel (1 Stück)
• 2,50 € Speckknödel (1 Stück)
• 2,50 € Semmelknödel (1 Stück)
• 2,50 € Kaspressknödel (1 Stück)
• 3,50 € Sauerkraut

Desserts

• 4,80 € Wiener Apfelstrudel
  hausgemacht, mit Vanilleeis und Shane
• 7,80 € Hausgemachte Brownies
  von der Bitterschokolade, mit hausgemachtem Eis und Nusskrokant
• 7,90 € Mousse au chocolat
  mit Waldbeerenragout
• 8,50 € Topfen-Nougatknödel (2 Stück)
  mit Sauerkirschkompott und Butterbrösel

Alkoholfreie Getränke

• 2,50 € Coca-Cola 0,5l
  Enthält Koffein (10,0 mg/100 ml), 5,00 €/l, 0,5l
• 2,50 € Coca-Cola Light 0,5l
  Enthält Koffein (12,0 mg/100 ml), 5,00 €/l, 0,5l
• 2,50 € Fanta 0,5l
  5,00 €/l, 0,5l
• 2,50 € Almdudler 0,5l
  5,00 €/l, 0,5l
• 2,80 € Eistee Lemon 0,5l
  Enthält Koffein (25,0 mg/100 ml), 5,60 €/l, 0,5l
• 2,80 € Eistee Pfirsich 0,5l
  Enthält Koffein (25,0 mg/100 ml), 5,60 €/l, 0,5l
• 2,80 € Apfelsaft gespritzt 0,5l
  5,60 €/l, 0,5l
• 2,80 € Mineralwasser 0,5l
  5,60 €/l, 0,5l
• 4,00 € Red Bull 0,25l
  Enthält Koffein (32,0 mg/100 ml), 16,00 €/l, 0,25l
• 2,80 € Johannisbeersaft gespritzt 0,5l
  5,60 €/l, 0,5l
• 4,80 € Erdinger Weizenbier alkoholfrei 0,5l
  9,60 €/l, 0,5l

Alkoholische Getränke

• 3,90 € Augustiner Hell 0,5l
  5% vol, 7,80 €/l, 0,5l
• 4,20 € Augustiner Edelstoff 0,5l
  5% vol, 8,40 €/l, 0,5l
• 4,80 € Augustiner Weizenbier 0,5l
  5% vol, 9,60 €/l, 0,5l